合肥南到潮汕的高铁目前尚未开通。根据现有的铁路网络布局，合肥南站是安徽省重要的高铁枢纽站之一，连接着全国各地的多条高速铁路线路。而潮汕地区则主要通过广梅汕铁路、厦深铁路等线路与全国其他城市相连。尽管两地之间没有直接的高铁连接，但可以通过转乘的方式实现便捷的******换乘。

为了方便两地之间的旅客出行，建议关注******铁路******网站或相关APP，以获取最新的列车时刻表和线路信息。同时，随着我国高速铁路网络的不断完善和发展，未来可能会有更多新的线路和站点被规划和建设，为旅客******更加便捷的******。

此外，也可以考虑通过公路、航空等其他******方式来实现合肥南到潮汕地区的出行需求。这些方式各有优势，在选择时可以根据个人的具体情况和需求来决定最适合自己的出行方案。